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秋の味覚、カボチャを使って、グラタンを作りました。 最近は、レシピもさっさと書いてしまって 新鮮味も無くなってきているようなので、 応用編。 私がレシピを読み上げ、覚えてもらうか、メモしてもらいます。 視覚優位の子は、メモを取りたがりますが、それだと要約の勉強になります。 わざとのように早口でレシピを読みますので、集中して聞いてくれます。 聴覚優位の子は、言葉からイメージを膨らませる練習です。 覚えられなかった所は、チームで補いながら作ります。
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具材を炒めてグラタンを作り、
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チーズを載せて
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オーブンで焼いたら、いただきます^_^ 苦手なしめじも、自分で作ったら食べられるそうです。 案外スムーズに出来たので、次は更なる応用編で料理に臨みます。
公開日:2018年10月21日(日)
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